Une passion transmise de génération en génération !
Depuis près d’un siècle, la Fromagerie Duroux incarne l’excellence fromagère au cœur de la Xaintrie.
Un lieu atypique, pour des fromages uniques !
Notre tunnel d’affinage, véritable bijou caché qui au cœur de notre processus de maturation.
La Fromagerie Duroux s’engage pour un avenir meilleur !
Parce qu’un bon fromage se construit sur des fondations solides.
La production de Salers, le retour des vaches à la pâture et l’affinage dans nos caves
Le fromage Salers, un joyau de la gastronomie auvergnate.